在茄子栽培的過程中,摘葉是茄子管理上的一個非常重要的環(huán)節(jié)。葉片是蔬菜制造有機營養(yǎng)的工廠,擔(dān)負(fù)著制造和供應(yīng)營養(yǎng)的重要功能,葉片制造的營養(yǎng)占茄子生物學(xué)總量的90%以上。因而摘葉一定要適度,要建立在有機營養(yǎng)制造充分的情況下進(jìn)行。茄子適度摘葉可以減少落花,減少果實腐爛,促進(jìn)果實著色。
一、過度摘葉弊端
過度摘葉,將會造成有機營養(yǎng)制造不足而導(dǎo)致果實生長不良。特別是在冬季低溫季節(jié),因溫度低,側(cè)枝萌發(fā)慢,主枝葉片摘除過狠,還會影響植株的長勢,甚至容易形成無頭秧。
二、合理摘葉方法
摘葉時,不要硬劈硬掐,建議用剪刀將葉柄剪斷,減少傷口,并避免拉傷枝干。為保護枝干,打葉時,不要把葉片從葉柄基部去掉,要留下1厘米左右長的葉柄,以保護枝干。另外打葉要在晴暖天上午,溫度較高時進(jìn)行,使留下的葉柄傷口能夠及早愈合,避免病菌侵染。摘掉的老葉、病葉要集中起來,帶到田外堆放或埋掉。
三、合理摘葉原則
摘葉一般從坐住門茄開始,由下到上依次摘除,摘葉時要分次進(jìn)行,不要一次打得太多,使植株下部幾乎成為光稈。主枝坐果前,一般情況下不要摘葉,因為下部葉片還擔(dān)負(fù)制造營養(yǎng)供應(yīng)根系生長的重要作用,如果下部葉片蟲卵多或葉片黃化重,則建議及時摘除。
主枝結(jié)果期間,摘葉應(yīng)本著摘除下部老葉、病葉和黃葉的原則進(jìn)行,一定要保證主枝最 下部的果實下面保留2片功能葉,后隨著果實的逐漸采摘,逐步將下部葉片摘去。當(dāng)主枝長至180厘米左右時,上部留2~3片葉摘心。
對于側(cè)枝上的葉片,也應(yīng)以不摘或少摘為宜,這些小葉對田間通風(fēng)透光影響小,不會造成郁蔽的環(huán)境,同時這些小葉還擔(dān)負(fù)著制造營養(yǎng)供應(yīng)根系生長的作用,因此在低溫季節(jié)盡量不要進(jìn)行摘除。如果側(cè)枝過長,在超過10厘米時,留2~3片葉摘心就可以。
茄子進(jìn)入生長旺盛期后,下部側(cè)枝萌生速度快,此時除應(yīng)摘除雜杈外,其余側(cè)枝結(jié)果枝應(yīng)采用摘心的方法控制葉片數(shù)量,防止田間郁蔽防止側(cè)枝過旺,影響茄子果實生長。
此外肥水較少,生長不旺的植株要少打葉,天氣干旱時應(yīng)少打葉。
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